糯米灌大肠
时间:2026-06-04 09:28

主料:糯米
辅料:大肠、鸡蛋、面粉
调料:盐、味精
制作方法:1.将糯米泡好洗净,拌上味道。
2将糯米塞入洗干净的大肠内系紧、蒸熟挂在室外吹干。
3将吹干的糯米肠切块挂蛋糊炸至金黄色即可。
特点及营养:酥香,补中益气、健脾养胃。